Qin's Bistro Menu

Whole Crab

served with garlic noodles & seasonal vegetables & oven roasted with five spice,  or fried with garlic & hot peppers

Whole Lobster

fried & topped with our cilantro scallion pesto sauce with ramen noodles or wok-fried with ginger & scallion served with garlic noodle or fried with garlic & hot peppers served with garlic noodles

Eggplant Claypot

eggplant, scallions, bamboo shoots & garlic sauce

Sizzling Shrimp

sauteed with green and red bell pepper & onions

Qin’s Claypot

pork, shrimp, chicken, beef, mushrooms, snowpeas,  scallions, tofu & imitation crab meat

Sizzling Beef Ribs

hoisin marinated baby ribs sauteed with yellow onion & scallions

Traditional Peking Duck

honey rubbed & one day aged, with steamed lotus buns & hoisin-plum sauce

Steamed White Rice

Sauteed Spinach

Garlic Broccoli

Braised Bok Choy

Garlic Noodles

Wasabi Mashed Potatoes

Garlic-Lime Fries

Coconut Rice

Espresso

Cappuccino

Latte

Mocha

Jasmine Green

(green)

Moroccan Mint

(herbal)

Chinese Breakfast

(black)

White Nectar

(white)

Classic Hot & Sour

shredded chicken, bamboo shoots, tofu black mushroom & egg

Chicken & Corn

Beef & Vegetable

Wonton

handmade shrimp& pork wontons in hearty chicken broth

Qin’s Whisky Lobster Bisque

slow- cooked creamy lobster bisque finished with a touch of whisky

Dim Sum

choice of: bbq pork bun (2), pork shui mai (4),  shrimp dumpling (3), scallop dumpling (3)

Crispy Vegetable Roll

with carrot & sweet soy chili sauce 

Plum Mushroom & Chicken Wraps

minced chicken, black mushrooms and pine nuts & plum-balsamic sauce with iceberg lettuce 

Crab Rangoon

cream cheese & imitation crab meat with sweet & sour dipping sauce

Spicy Teriyaki Wings

roasted sesame & white miso dipping sauce

Dijon Shrimp

bacon wrapped shrimp, fried onion strings & honey dijon dipping sauce

Crispy Shrimp Wonton

with a sweet & sour sauce.

Pot-Sticker

pork & red cabbage with white miso & traditional dipping sauces

Salt & Pepper Calamari

with sliced jalapeno & sweet soy chili sauce

Seared Tuna

served with ponzu sauce (citrus soy sauce)

Sake (Salmon) 

Unagi (BBQ Eel)

Maguro (Tuna)

Hamachi (Yellow Tail)

Mixed Greens

with japanese sesame soy dressing

Grilled Chicken Noodle

grilled chicken, crispy vermicelli noodles chopped greens & spicy peanut dressing

Thai Steak

grilled rib eye brushed with red curry, chopped greens hearts of palm & lime-coconut dressing

Lobster Salad

tossed watercress, apples, candied walnuts & japanese aioli

Green Tea Ice Cream

Ice Cream Or Sorbet

2 scoops coffee, chocolate & vanilla ice creams lemon & coconut sorbets 

Mango Pie

with vanilla whipped cream

Cinnamon & Sugar Cheese Cake

fried cheese cake wrapped in light crust, rolled in cinnamon & sugar with mango & raspberry sauce

Oreo Brownies

hand-made decadent brownies made with oreo cookies served with chocolate syrup & vanilla ice cream

Chocolate Ginger Charlotte

chocolate chip sponge cake filled with chocolate ginger mousse

Coffee Tartufo

hand-made coffee ice cream crusted with crushed coffee beans, chocolate & meringue with a rich, soft chocolate center

Spicy Tuna

BBQ Eel

Shrimp Tempura

Yoko Roll

pickled daikon, cucumber, avocado daikon sprouts & honey mustard

California Roll

Spicy Tuna Roll

Spanish Castle Roll

almond maguro tempura spicy pimento aioli & green onions

Caterpillar Roll

unagi & spicy crab inside avocado & masago on the outside with curry bbq sauce

Qin’s Roll

fried unagi & spicy crab inside tuna, avocado, hamachi & mango on the outside with qin’s spicy bbq sauce

Dragonfly Roll

fried shrimp & crab meat inside unagi, avocado & ebi on the outside with curry bbq sauce

Gold Medal Roll

tuna, salmon, hamachi, masago & avocado wrapped with soy bean paper with wasabi bbq sauce

Torpedo Boat

deep fried crab meat & avocado inside spicy tuna, seaweed salad & masago on the outside with coconut bbq sauce

Bonsai Roll

fried shrimp & spicy tuna inside seared tuna & avocado outside sprinkled with crab meat, masago & wasabi bbq sauce

Lion King Roll

crab meat & avocado inside baked salmon & masago on the outside with qin’s spicy bbq sauce

Fusion Burger

grilled pineapple, sauteed mushrooms, green and red peppers, teriyaki sauce with lettuce & lime-garlic fries

Wok Seared Tilapia

sauteed bok choy, red and green peppers mushrooms, spicy soy reduction & served with pan fried noodles

Crispy Wok Fried Chicken

wasabi mashed potatoes & braised bok choy

Seared Salmon

served with sauteed spinach & mango chutney

Grilled Pork Chop

lemongrass marinade, grilled & served with Hawaii fried rice & red cabbage

Thai Lemongrass Prawns

olive oil  butter rubbed & grilled served with red bell peppers and coconut rice

Hoisin Marinated Lamb Chops

sauteed spinach & mustard chili sauce

House Rubbed 12 Oz Rib Eye

grilled rib eye steak & wasabi mashed potatoes

Sweet & Sour Pork

Ma Pao Tofu

crispy tofu with steamed broccoli tops

Seasonal Vegetable Stir Fry

wok sauteed with garlic and tofu

Orange Chicken

topped with caramelized orange peel

General Tso’s Chicken

orange chicken without the orange peel

Mongolian Chicken

Mongolian Tofu

yellow onions, serrano chilies & green onions

Cashew Chicken

Kung Pao Chicken

Chicken & Broccoli

Sweet & Sour Chicken

green bell peppers, fresh pineapple & yellow onions

Lemon Chicken

lightly battered, rich lemon sauce & lemon slices

Sesame Chicken

topped with sesame seeds

Pepper Steak

red and green bell peppers & yellow onions

Mongolian Beef

Beef & Broccoli

broccoli & carrots

Walnut Shrimp

shrimp & candied walnuts

Shrimp With Snow Peas

bamboo shoots, carrots, water chestnuts served in a house-made sauce.

Cashew Shrimp

carrots, water chestnuts & bamboo shoot

Kung Pao Shrimp

green peppers, yellow onions, carrots & water chestnuts

Shrimp With Garlic Sauce

woodear, bamboo shoots, green & red bell pepper, onions wok panfried

Chocolate Cake

vermeer & creme de cacao, splash brandy & cream

Mocha Martini

espresso, skyy vodka, creme de cacao & a splash of cream

Golden Cadillac

creme de cacao white, galliano, cream & a splash of o.j.

Mocha Mint

starbucks coffee liqueur, creme de menthe, creme de cacao & a splash cream

Chocolate Chip

vermeer dutch chocolate, creme de cacao white, frangelico & baileys

Chocolate Purple Haze

godiva white chocolate, chambord & frangelico

Irish Coffee

hot black coffee, jameson irish whisky & whipped cream

Nutty Irishman

hot black coffee, baileys & frangelico & whipped cream

Mexican Coffee

starbucks coffee liqueur, tequila, hot black coffee, cinnamon & whipped cream

Qin’s Vegetable Pan Fried Noodles

seasonal vegetable mix

Singapore Noodles

shrimp & chicken, bean sprouts & curry

Chicken Fried Rice

Chicken Chow Mein

Beef Chow Fun

Ham & Pineapple Fried Rice

Shrimp Fried Rice

Pork Chow Mein

Shrimp Chow Mein

Shrimp Chow Fun

stir-fried wide rice noodles, bean sprouts & onion

Sake (Salmon)

Maguro (Tuna)

avail. thur-sat

Combination

Hamachi (Yellow Tail)